Campaillou
(320g) suola : 1,09%
Vehnä- ja ruisjauho, ruisraski, mallasjauho, hiiva, suola, vesi
Maalaisleipä/Campagne
(500g) Suola: 1,06% Tehdään kahdessa muodossa
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Maalaisleipä/Campagne
(500g) Suola: 1,06% Tehdään kahdessa muodossa
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Pieni maalaisleipä/ Boule de campagne
(330g) Suola: 1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Kiloleipä
(1000g/1kg) Suola:1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Ciabatta
(195g) Suola: 1,02%
Vehnäjauho, oliiviöljy, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Barettileipä / Auvergnats
(280g) Suola: 1,05%
Vehnä- ja ruisjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Tabatière-leipä
(280g) Suola: 1,05%
Vehnä- ja ruisjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Kruunuleipä / Couronne Bordelaise
(650g) Suola: 1, 05%
Vehnä- ja ruisjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Moniviljaleipä / Maxi Céréales
(320g) Suola: 1,09%
vehnä-, ruis-, kaura-, riisi-, maissi-, ohra-, tattari- ja papujauhot, seesamin-, ja auringonkukansiemenet, hiiva, taikinajuuri, suola, vesi.
Pain Rustique-Spelttileipä
(340g) Suola: 1,00%
Täysjyväspelttivehnärouhe,-jauho ja -raski, spelttihiutale , ruisjauho ,ohramallasrouhe, auringonkukansiemen, sokeri, perunahiutale, mallasjauho- ja uute, sokeri, hiiva, suola ja vesi. Spelttipitoisuus 64 %
Tomaattileipä / Provencale
(220g) Suola: 0,9% Tehdään kahdessa muodossa.
Vehnäjauho, tomaattipyre, aurinkokuivatut tomaatit öljyineen, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi.
Tomaattileipä / Provencale
(220g) Suola: 0,9% Tehdään kahdessa muodossa.
Vehnäjauho, tomaattipyre, aurinkokuivatut tomaatit öljyineen, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi.
Oliivileipä/ Pain aux olives
(320g) Suola: 0,6%
vehnä-, ja ruisjauho, ruisraski, oliiviöljy, vihreät oliivit, hiiva, suola, vesi
Patonki / Baguette
(270g) Suola: 1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Maalaispatonki / Baguette paysanne
(250g) suola: 1,00%
Vehnä-,ruisjauho, hiiva, taikinajuuri, suola, vesi
Saksanpähkinäleipä / Pain aux noix
kahdessa koossa (500g ja 350g) suola: 1,05%
Saksanpähkinät, vehnä-, ja ruisjauhot, suola, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Myllärinleipä / Pain de meteil
(500g) Suola: 1,05%
Vehnä-, ja ruisjauho, hiiva, taikinajuuri, suola, vesi
Tähkäpatonki / Baguette épi
(270g) Suola: 1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Pieni patonki / ½ Baguette
(150g) Suola: 1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Hotellisämpylä / Petit pain
(60g) Suola: 1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Myllärinsämpylä / Petit meteil
(60g) Suola: 1,06%
Vehnä-, ja ruisjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Maalaissämpylä / Petit campagne
(80g) Suola: 1,06%
Vehnäjauho, taikinajuuri, hiiva, suola, vesi
Spelttisämpylä
(80g) Suola: 1,00%
Spelttivehnäjauho 66 %, spelttihiutale 8 % , spelttimallasjauho, vehnägluteeni, aurongonkukansiemen , sokeri, hiiva, dekstroosi, aromi, suola ja vesi
Iso Brioche
Kahdessa koossa 35g ja 235g
Vehnäjauho, suolaton voi, sokeri, suola, hiiva, kananmuna
Pieni Brioche
Kahdessa koossa 35g ja 235g
Vehnäjauho, suolaton voi, sokeri, suola, hiiva, kananmuna
Croissant
(55g)
Vehnäjauho, suolaton voi, margariini, sokeri, suola, hiiva
Rusinakierre / Pain aux raisins
(110g) vehnäjauho, suolaton voi, margariini, sokeri, suola, hiiva, kananmuna, maito (hyla), rusina, vanilja ja raesokeri
Suklaatasku / Pain au chocolat
(65g)
Vehnäjauho, suolaton voi, margariini, sokeri, suola, hiiva, tumma suklaa.
Alppileipä / Pain des Alpes
Vehnä-ja ruisjauho, hasselpähkinä, saksanpähkinä, rusina, hiiva, suola ja vesi. Suolaa :1.05 %. Paino: 300 g tai 400 g ( kaksi kokoa )